La Galerie Eric Mouchet representa principalment joves artistes contemporanis amb un enfocament futurista, els temes de recerca dels quals són la geopolítica, la sociologia, l’ecologia, la societat i les qüestions de gènere, sense limitació de mitjans o formes. La galeria també es beneficia d’una expertesa en les avantguardes històriques franceses i alemanyes, que ofereix la possibilitat de confrontacions i interconnexions entre l’art del segle XX i l’art viu d’avui. El 2022, la galeria va obrir un nou espai a Brussel·les, en associació amb la Galerie Martin Kudlek (Colònia) i Patrick Heide Contemporary Art (Londres).