Menu

Gerard Ortín Castellví

Future Foods

àngels ​barcelona​, Barcelona

Log in to watch the artist video if you have been given an access

Artist
Gerard Ortín Castellví
Títol
Future Foods
Any
2020
Fomart tècnic
20 min
Format & Tècnica

Video HD, single channel, sound.
Ed. 3 + 1 PA

CONTACT

Quico Peinado
quico@angelsbarcelona.com

Aquest film gira entorn de la fabricació d’aliments de plàstic que te lloc a Replica LTD, una de les poques empreses amb seu al Regne Unit que encara fabrica atrezzo d’alimentsper a la publicitat i la indústria cinematogràfica – entre altres. La percepció del menjar, el seu atractiu i la seva vistositat a través d’una imatge construïda, entra en joc en observar aquest procés de fabricació artesanal a través d’una càmera. Una conversa telefònica amb el director executiu d’una l’empresa “startup” d’alimentació finlandesa ens introdueix a una tecnologia d’avantguarda que consisteix en la producció d’una nova proteïna generada a partir d’aigua, electricitat i CO₂ capturat de l’aire. Solein es el nom d’una nova tecnologia que especula amb un futur pròxim sense efectes en la agricultura i lús de la terra.

Aquest projecte compta amb el suport de The Elephant Trust.

Per al visionat complet del film contactar amb la galeria.

Stills

Still
Still
Still
Still
button<
button