Victoria Sacco colabora desde 2014 con LOOP Barcelona, donde actualmente se desempeña como directora artística.
Es profesora de la Escola Superior de Disseny (ESDi) y la Universitat Carlemany (UCMA). Escribe para La Maleta de Portbou y es la editora de ‘Muntadas. Con/Textos III, una antología de textos críticos’ publicado por la Virreina Centre de la Imatge en 2020. Recientemente, ha comisariado la exposición ‘Érase una vez’ de Leeds Animation Workshop en la Virreina Centre de La Imatge.
Fue coordinadora de proyectos y luego co-directora de la fundación Quo Artis y, en Barcelona, también ha trabajado en investigación y producción de exposiciones para el Museu d’Art Contemporani de Barcelona, la Fundació Antoni Tàpies y la Fundació Joan Miró.
Se licenció en Historia del Arte por la Universidad de Buenos Aires y, posteriormente, realizó el Programa de Estudios Independientes del Museu d’Art Contemporani de Barcelona y el Máster en Comisariado de Arte y Nuevos Medios de la Escola Superior de Disseny (ESDi).